Новое дело в подаче

Управление рестораном - сложный процесс, который включает в себя огромное множество мелких деталей: сервис, ассортимент, меню, барная и винная карта, скорость приготовления и обслуживания, качество ингредиентов, расположение, имидж, продвижение...  Вы знаете, это бесконечный список. Мы предлагаем решения для подачи и сервировки блюд. Это сравнительно мелкий аспект, но если подойти к нему с должным вниманием, он абсолютно точно может стать одной из причин, по которой Гость вернется к Вам снова, или расскажет о Вашем заведении своему другу, или тысячам своих подписчиков в Instagram.  

С каждым днем растет популярность подачи на деревянной посуде по понятным причинам: это оригинально, экологично, и, как минимум, практичнее, потому что деревянную дощечку разбить гораздо сложнее, чем обычную тарелку.

Мы производим доски для подачи из драгоценного японского дерева Kiri (рус. Павловния / Адамово дерево). Мы не случайно выбрали именно его. Оно имеет целый ряд преимуществ перед обычными породами:

Она очень Легкая это обеспечивает комфортное перемещение блюд на столе, а так же облегчает работу официанту, когда он разносит заказы по залу. 

Безопасная. Это лиственное дерево, не содержащее в химическом составе вредных веществ. Благодаря особой мягкой структуре дерева, при повреждениях исключается появление крошек и стружки.

Обладает бактерицидным эффектом и содержит естественные антикоррозионные вещества, такие как Танин, Сезамин, которые исключают гниение дерева.

Не впитывает влагу, жир, запахи, и легко моется.

Экологичная, как в прямом, так и в косвенном понимании. Она сохранит практически стерильную чистоту любого блюда. Кири - самое быстрорастущее дерево на планете, таким образом мы сохраняем обычные породы и способствуем сокращению вырубки естественных лесов.

Как это делается?

Вы заполняете форму и размещаете запрос

Если нам что-то не понятно, наш менеджер Вам перезвонит

1-3 дня

Мы предлагаем Вам один, или несколько вариантов дизайна деревянной Посуды для подачи

Мы запускаем производство

Если Вам подходит работа нашего дизайнера

1-3 дня

3-21 день*

Мы вносим необходимые коррективы и Ваши поправки

Если будут еще какие-нибудь идеи и замечания

3-21 день*

*Зависит от сложности и количества

Вы получаете деревянную посуду KIRI для подачи, разработанную эксклюзивно для Вашего ресторана

Разнообразие форм и вариантов исполнения

Без покрытия, натуральный

+

+

+

-

-

-

Натуральный светлый цвет дерева Кири

Абсолютная чистота

Возможность выбрать покрытие самостоятельно

Больше подходит для работы на кухне

Тяжелее мыть

Чуть быстрее теряет первозданный вид

Масляное покрытие

+

+

-

+

Более долговечный вариант

Дольше сохраняет первозданный вид

Подчеркивает текстуру древесины

Дерево становится темнее

Обожженные и с масляным покрытием

+

+

+

-

Натуральный темный, шоколадный цвет. Полная термо-обработка.

Самый долговечный вариант

Меньше всего подвержен вмятинам и короблению

Незначительно увеличивается срок производства и цена

С дополнительными элементами дизайна

+

+

+

Огромное разнообразие: ремешки, ручки, углубления, отверстия и т.д.

Гравировка и выжигагие логотипов, надписей, брендирования

Полное соответствие концепции блюда, или всего заведения

Еще ответы

Средняя стоимость производства посуды для подачи KIRI для ресторана на 30 столов:

48000 ₽

Доставка по Москве и МосОбласти производится нашей курьерской службой. Доставка по всей России по умолчанию осуществляется компанией "Деловые Линии".

Сертификация деревянной посуды по закону носит добровольный характер, но при необходимости мы её обеспечим для каждой партии посуды. Процедура будет включена в стоимость.

Формат взаимодействия - договор оказания услуг. Безналичный расчет с НДС, или без него.

Запросить коммерческое предложение и обратиться по любым вопросам можно заполнив форму

Связаться с нами

+7 495 506 9313

+7 495 506 9313

  • Instagram

Москва, Россия